La table de la Ferme du Chozal

Hotel ristorante
Ristorante gourmet
Cucina gastronomica
Piatti senza glutine
Piatti senza lattosio
offre piatti "fatti in casa"

Altitudine : 1183m

361 route des Combes, 73620 Hauteluce

Terrasse plein sud avec vue sur le Mont Blanc et le Beaufortain — ©Dominique Derisbourg

Salle ambiance chalet montagne — ©Dominique Derisbourg

Croustillant de cèpes du Beaufortain — ©Dominique Derisbourg

Vue sur le Grand Mont depuis la terrasse — ©Dominique Derisbourg

Affacciato sul villaggio di Hauteluce, scopri una cucina gustosa e creativa, realizzata da Nicolas Copin a base di prodotti freschi trasformati in loco. La lista dei vini ti porterà in un viaggio attraverso l'Arco alpino. Vista sul Monte Bianco.

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Il giovane chef savoiardo Nicolas Copin, e Frédéric Boulanger, con la sua esperienza internazionale, sono desiderosi di offrirvi abbinamenti di sapori e abbinamenti enogastronomici che vi porteranno in un viaggio attraverso l'arco alpino. Particolare attenzione è riservata alla ricerca dei prodotti locali e stagionali. In estate potrete gustare le fresche tisane del nostro orto. Grande attenzione alla carta dei vini Arc Alpin con più di 700 referenze.
Vi diamo il benvenuto in un'antica casa...